排骨炖莲藕汤多长时间才炖好 排骨炖藕的做法

2024-05-02 1062 明贵知识网

排骨大火煮半个小时后加入莲藕,在小火煮一个小时,一共一个半小时。

莲藕排骨汤具体做法:

食材:排骨350g,莲藕100g,盐适量。

1.锅中加水,放入姜片和葱白。

2.水开以后放入洗净的排骨绰去血水。

3.绰好水的排骨用清水洗净,控水。

4.砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。

5.盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。

6.把莲藕切成滚刀小块。

7.半小时以后,把莲藕加入排骨汤中。

8.盖上盖子,继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。

排骨炖莲藕汤多长时间才炖好

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