排骨大火煮半个小时后加入莲藕,在小火煮一个小时,一共一个半小时。
莲藕排骨汤具体做法:
食材:排骨350g,莲藕100g,盐适量。
1.锅中加水,放入姜片和葱白。
2.水开以后放入洗净的排骨绰去血水。
3.绰好水的排骨用清水洗净,控水。
4.砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。
5.盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。
6.把莲藕切成滚刀小块。
7.半小时以后,把莲藕加入排骨汤中。
8.盖上盖子,继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。
排骨大火煮半个小时后加入莲藕,在小火煮一个小时,一共一个半小时。
莲藕排骨汤具体做法:
食材:排骨350g,莲藕100g,盐适量。
1.锅中加水,放入姜片和葱白。
2.水开以后放入洗净的排骨绰去血水。
3.绰好水的排骨用清水洗净,控水。
4.砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。
5.盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。
6.把莲藕切成滚刀小块。
7.半小时以后,把莲藕加入排骨汤中。
8.盖上盖子,继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。